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주정뱅이최대리
은계지구 '부연양꼬치 ' 본문
여기 근처에 라멘집이 없어서 최근에는
다른 음식만 기록하고 있는거 같은 생각이 든다
동네에 맛있는 라멘집이 생긴다면 엄청난 단골이 될텐데
아쉬운 마음이다
아무튼 이번에는 부연양꼬치
남은계라고 우리는 부르는데 은계지구에 있는
양꼬치 집을 방문했다

비교적 넓은 공간에 좌석도 넓게 있어서 이용하기는 상당히 편했다

항상 기본이다 맥주를 시켰다
칭타오를 예전에는 먹었는데
하얼빈을 먹고나서는
하얼빈 맥주만 먹는다 양꼬치 집에서는
양꼬치엔 하얼빈이다

기본적으로 양갈비랑 양삼겹을 시켯고
양꼬치를 따로 주문해서 꼬치로 구성된 음식은 다 먹어봤는데
나는 양갈비가 입에 맞는다

맥주와 함께 항상 시켜먹는 메뉴
바로 온면이다
옥수수면에 숙주 얼큰한 그 느낌이 좋아서 시키는데
여기서는 온면은 상당히 실망했다
개인 취향이지만 다시 시켜먹을일은 없을 듯

라떼 이야기를 하자면
예전에는 하나하나 굽고 돌리고 했어야해서 불편했는데
요즘에는 자동으로 이렇게 돌아가니 양꼬치 먹기 참 편해졌다 라고
또 꼰대같은 생각을 했다
- 공간이 넓고 2층에 위치해 있어서 답답하다는 생각은 하지 않았다
- 사진을 안찍은 사이드 메뉴가있는데 마파두부 , 계란볶음밥 , 바지락볶음 ? 이거는 강추메뉴
- 온면은 먹지 않아도 괜찮다 강요는 아니고 모든곳을 먹어본건 아니지만 내취향
- 양꼬치 기본적으로 맛이 괜찮아서 원하는 고기부위 시켜 먹으면 후회는 없을 듯
양고기는 호불호가 있지만 나는 굉장히 좋아하는 음식이기 때문에 사실 실패할거란 생각은 없이 들어갔고
실제로도 너무 맛있게 먹었다
잡내도 안나고 고기맛이 괜찮기 떄문에 처음 도전하는 사람도 맛있게 먹을 수 있을 거 같다고 생각했다
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