시흥 은계지구 "발해짬뽕"

예전에 자주 다니던 짬뽕집이 있었다

광명에 있던 발해 짬뽕인데 그떄는 항상 줄서서 먹었던 기억이 있다

근데 한참전부터 봤던건데 사람이 없어서 그 발해짬뽕이라고 생각은 못했다

그러다 우연히 방문할 기회가 있어서 방문해서 물어봤던 짬뽕집이 있다

"발해짬뽕"

입구에 본점이라고 써있긴 했지만 사람이 없어서 믿지 않았던

아이러니한..

메뉴판이다

예전에는 발해짬뽕 불짬뽕 이렇게 기억했는데 발해짬뽕이란 메뉴가 없어진건지

내 기억이 조작된건지 확실하진 않다

난 항상먹던 불짬뽕으로 주문했다

언제나 그랬듯

"매운데 괜찮으세요 ? " 라고 여쭤봐 주셨다

여기 불짬뽕은 좀 맵기때문에 보통 덜맵게 해주세요 라고 부탁하곤 한다

역시 사람이 없어서 의심했지만

여기 짬뽕은 상당히 맛있다

더구나 전에 기다려서 먹어서 그러지

먹다보니 식사시간이 아님에도 불구하고

꾸준하게 사람이 와서 식사를 하더라

시흥에 살면서 느끼는건 짬뽕집 경쟁이 확실히 엄청난 동네 같다는 생각이 든다

가장 인기있는건 정아각> 화룡 이렇게 유명하지만

나는 정아각은 간이 너무 강해서 국물까지 차마 도전할 수 없다

보통 해장하고 많이 먹는 편이니.. 자연스럽게 안간다

집 바로 앞이기도하고 내가 좋아하는 짬뽕이니

간간히 방문해서 먹을 것 같다

1. 광명 기아자동차 앞에 있던 짬뽕집
2. 불짬뽕은 상당히 맵다 . 엽떡보다 맵다

중국집이다보니 따로 설명할건 없고

맛있게 잘 먹었습니다