시흥 은계지구 "신박한짬뽕"

시흥에는 정아각 ,화룡짬뽕 ,발해짬뽕 등 짬뽕이 맛있는 음식점이 많다

친구들하고 말할 땐 짬뽕의 도시라고 장난스럽게 말하곤 한다

이번에 생긴지 얼마 안 된 짬뽕집을 적으려고 한다

전날에 대부도에서 조개찜에 소주를 먹고

속이 안좋아서 해장해야겠다 생각하여

방문하게 된

신박한짬뽕

테이블이 좁게 다닥다닥 붙어있다.

가게는 크지 않지만 사람은 크기에 비해

많이 들어갈 수 있는 편

그래서 그런가 답답한 느낌도 조금 들었다

메뉴는

짬뽕 짜장 군만두 이렇게만 판매한다

사실 최근에 탕수육을 안 파는 음식점은 처음 봐서

쓸데없이 믿음이 갔다

누나의 추천을 받아서 방문했는데

군만두는 1인 1개라는 카톡..

무시했던 것을 후회했던 군만두

속을 직접 만드시는 건지는 여쭤보진 못했지만

겉바속촉의 단어를 그대로 옮겨둔 군만두였다..

메인인 짬뽕

원래도 조금 매운 감이 있지만

나는 맵게 해달라고 부탁해서 먹었다

보통 고기 짬뽕하면 엄청 찐하고 간이 엄청 강하다 라고 생가했다

정아각이 그렇다

근데 이거는 불향이 나면서 깔끔하고 적당한 염분농도였다

물론 내 입맛에는 정아각보다는

여기가 더 맛있었다

이날 우리는 3 명가서 짜장 1 짬뽕 3 군만두 1 공깃밥 3 개를 시켜서 먹고 왔다..

속이 안 좋아서 해장하러 간 건데 완전 식사만 하고 온 느낌

잘 먹었습니다.

1. 좁은공간이라 답답함이 느껴질 수 있다
2. 음식이 늦게나온다 . 주문 후 조리하는 방식이라 그럴 수 있다고 생각
3. 군만두는 1명당 1개씩
4. 짬뽕 가격은 6000원으로 굉장히 저렴하다
5. 짜장면은 4000원으로 굉장히 저렴하다
6. 매운거 못먹는 사람은 조금 맵다고 느낄 수 있는 매운맛
7. 사람이 꾸준히 들어오는걸로 봐서 조금 기다려야 할 가능성도 많아보임
8. 위치가 다소 좋지 못한 장소에 있다