🍜오사카 "인류 모두 면류"

당분간은 다이어트 진행으로
예전에 영상으로 남겨뒀던걸
블로그로 옮겨보려 한다..

다이어트 걱정이다🥲

바디프로필 예약은해뒀구
일주일에 한번은 먹으면서 다이어트 성공할거다🥸🥸

아무튼 오사카 여행가면 항상 들리는 라멘집이 있는데

"인류모든면류"

여행시 난바에서 이동한다면
그렇게 어렵지 않게 찾아갈 수 있는 맛있는 라멘집이다.

처음 방문했을 땐 이정도로 유명하진 않았는데
점점 사람이 많아진다고 한다

입구는 이렇게 작은 가게같은 모습
평화로워 보이지만

건너편에서 오픈런해도 웨이팅을 해야할 정도로
유명한 맛집이다
처음 구글링해서 찾아갔을 땐 한국인이 한명도 없었는데
지인을 추천해주니 한국분들이 몇명 보인다고는 하더라

사진은 여름이라 더운 밖에서 웨이팅하고
들어오자마자 맥주한잔👦🏻

들어오자마자 오픈형 주방에서 그리 크지 않은 라멘집에
많은 사람이 일하고 있다

메뉴판 사진이 없는데
라멘 가격은 모두 동일
3가지중 선택해야 한다

원점/마이크로/매크로
원점은 해산물과 간장혼합스타일
마이크로 간장
매크로 깔끔한 스타일

정하고 나면
얇은차슈/두꺼운차슈

골라야하는데 그냥 두꺼운거 시키는게 맞다고 생각

멘마도 두껍게 /얇게 선택할 수 있다

사이드메뉴도 있고 추가 토핑도 구매할 수 있으니
사실 크게 걱정할건 아니다

위에가 조금 거슬리긴 한데..
사진이 다 날아가 버려서 이렇게밖에 남길수가 없다
난 원점/두꺼운 차슈/두꺼운 멘마를 선택

여기는 면이 좀 특이하다
툭툭 끊어지는 느낌이고
두꺼운 면발이다
먹어보면 확실히 특이하다고 느낄수 있는 정도

차슈다...
저정도 두꺼우면 질기거나 먹기 힘들어야지 정상이라고
생각하나

입에 들어오는 순간 녹아버린다

차슈가 이 가게의 가장 큰 장점이자
여짓껏 다녀온 라멘집 차슈중
여기보다 강력한 차슈는 없다고 생각이 많이 든다

멘마도 이렇게 두껍게 2개
여행을 가면 하루6-7끼씩 먹기 때문에
토핑을 따로 많이하지는 않는다

다 먹어버렸다

전혀 짜진않고 해산물에 간장이 섞인 라멘이
호불호가 있을거 같은 맛이긴하나

꼭 한번은 방문해서 먹어보길 추천해주고 싶다

재방문도 꾸준히 하고있고
앞으로도 여행이 풀린다면 재방문해서 다시 남겨보려한다

•  
• 웨이팅이 많다
• 두꺼운 차슈는 무조껀 선택
• 두꺼운멘마는 취향
• 토핑이 추가 가능하니 너무 큰 고민은 하지말기
• 원점 매크로 마이크로 헷갈릴 수 있으나 스프차이
• 가기 편리한 교통편