🍜시흥 은계지구 "판코"

가끔 집에서 마제소바가 생각날 때 배달로만
시켜서 먹었던 판코
조카들이 놀러가자고 하는데 근처에 매장이 있길래 들려봤다

간판이 생각 이상으로 귀엽구나
포스팅 하면서 느끼는 중
뭐 중요한건 아니니 들어가 보도록 하는걸로

 

기대 이상으로 깔끔한 가게 내부
키오스크는 못찍었는데 들어오자마자
키오스크가 보이니 거기서 주문하고 자리에 앉으면 된다

원래는 마제소바 전문점
처음 먹는 사람을 위해
친절하게 적혀져 있으니 잘 확인해볼 것
별거없다 비벼서 먹다 중간쯤 다시다식초 넣어서 먹다 밥달라고 하면끝이다

사실오늘 와서 먹는 이유는 라멘을 판매하길래
방문해볼 겸 라멘은 면이 불어버리고 가게에서 먹어야지 그 맛을 느낄 수 있다고 생각해서 방문

카레 치즈 돈카스는 라멘을 싫어하는 조카때문에 시킨 메뉴 사진으로 보면 가장 맛있어 보인다

메인은 역시 마제 소바다

하나 하나 말해보면
마제소바집인 이유가 분명히 있다
뭔가 토리라고 시켰는데
국물도 꾸덕하지도 않고 맛또 밍숭맹숭
라멘전문점이 아니니 그러려니 하는데
내 조카는 또 간이 적당했는지 맛있게 잘 먹더라

보통 사람입맛에는 잘 맞을거 같은 느낌의 라멘
면 삶기는 조절이 가능하니 주문하면서
따로 말씀을 드리도록 하자

치즈 돈카스 카레는
치즈 고기 튀김 맛 없기 힘든조합
바로 튀겨주셔서 그런가
바삭함이 살아있어서 나는 좋았다

마제소바
몇번이나 먹어본 맛이기에
별 다른 설명이 필요없다
동네 마제소바나 배달 마제소바집 중에선
이정도 맛이 흔한 레벨은 아니라고
개인적으로 생각한다

판코
1.키오스크로 주문
2.라멘은 그냥 드셔보실분만 추천은 아님
3.면이 안불어서 배달보다 확실히 맛있게 먹을수있다
4.깔끔한 실내와 오픈된 주방으로 믿고 먹을 수 있다

주소
경기 시흥시 은계로142번길 7-16 1층 상가